關於酒店上班心態調適
延伸閱讀那些關於妳在酒店上班必須知道的事系列文
【1.上下班時間】、【2.妳住哪裡】、【3.該怎麼給客人聯絡方式】、
【4.我的真名真的很重要嗎?】、【5.我離開店裡以後的生活】、
【6.關於酒店小姐出場】、【7.關於我為什麼要到酒店上班的故事】、
【8.錢是一定要賺的,但健康我也要顧】
延伸閱讀小六給予新人建議Part.1
【禮服店與便服店】
【關於酒杯】
【閃酒】
延伸閱讀小六給予新人建議Part.2
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這幾天的拖更,是在籌備小六給予新人建議Part.2的文章大綱,與方向
要怎麼設定。如果說小六給予新人建議Part.1主旨是讓引進門的美女們
有上班的初步認識,與怎麼保護自己,PART.2我們會著重在觀念上面,
畢竟進了門以後,如果少了觀念,還是會需要花很長一段時間才能應付
這份工作,對於這一行其實大家多數時候會把它想得很複雜跟艱深,但
其實就向一般工作一樣,今天如果去應徵面試餐廳外場,一定也是先讓
你熟悉環境,動線,菜單內容,交談的進退應對,爾後才會教你一些在
工作時會遇上的特殊狀況。在我們這一行也是,起初,我們需要先教導
大家怎麼維護自身權益,跟在這邊上班要如何保護自己不被客人「凹」
講完了外部,我們再從內部剖析這一行吧!
開始進入酒店上班了以後,會遇到形形色色的客人。有些人可能還沒開始
喝酒的時候看起來正正常常,喝了酒以後各種真面目都會現型,小六最常
遇到小姐跟我說,某某某說今天要來框我,或者某某某說今天要補我一個
全場,或者他說我挑一天假日跟他在外面吃飯,他晚上會來店裡幫我報全
場,結果都騙人。或者客人喝了酒以後笑他怎麼胸部很平諸如此類的。
我們撇除客人很不會聊天以外,有一些人喝了酒就口無遮攔,甚至會調侃
人,但就像小六之前說的,如果太往心裡去,導致後續上台表現不佳,浪
費的也只是自己的時間。
對於那種私約說會補全場的,建議也是不用浪費時間了,他今天如果真的
有錢或者他真的有這個意願,他應該是問你哪天有班那天想不想跟他出去
約會之類的,提前報全場。所以小六才會說千萬不要跟客人私約,除了有
安全疑慮,也是很浪費時間的。
遇到酒品不好的人,千萬不要當場跟他發脾氣,畢竟是在賺錢,能忍則忍
盡量把話題帶開,真的沒有辦法,也可以去廁所傳訊息跟控台說,請他們
把你救出去,不用為了繼續待在那邊給人家欺負,心態轉換的好,到了下
一桌也是一個重新開始的好機會。
【逐夢娛樂事業】酒店經紀-小六,以專業誠心的服務,解決妳上班所遇到的任何問題,全台最專業且優質的經紀團隊,跨足多方相關產業,在服務與品質上絕對讓妳感受得到。
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